‘08独立記念日の連休

  • 07 / 06
  • Sun
  • 2008

今日で3連休は終わり。最終日は、まったりと洗濯や掃除したり、お家のペンキ塗りの手伝いしたりの予定。でもその前にブログ!ってます :mrgreen:

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独立記念日は、なかなか充実した日でやんした。朝から掃除してお料理して、その後おじさんおばさんが来て、わいわいと食ったり飲んだりしゃべったり。閉めとして、恒例の打ち上げを花火をはじめて超間近で観て感激だったり。とにっかく楽しい一日でありました。 (more…)

揚げ物下手

  • 06 / 23
  • Mon
  • 2008

Middle Eastern Cuisin Tabouleh (Tabouli) mix Tabouleh (Tabouli) Salad Baba Ghanoush (Baba-Ganouj) Salad
週末は中東料理でお家ごはん♪

が、しかし大失敗!またしても、一番気合を入れたファラフェルがでろ~んって。あーあ、これ3度目。どうしても、うまく作れないのよ~~~ :cry: (more…)

6月最初の日記

  • 06 / 01
  • Sun
  • 2008

アイリッシュ・レッド網焼きハンバーグ
あれ?放置状態になるかもって言って置きながらもう更新 :oops:
まあ、週末は仕事しない主義なんで。っていうか、一気にたくさん仕事を背負い込むと品質が悪いものが出来ちゃう。なので、うまく振り分け、余暇は楽しく過ごさなくっちゃ!そんな風に心を入れ替えました。 :smile: (more…)

エチオピア料理レストラン

  • 05 / 07
  • Wed
  • 2008

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さて滅多に外食しない私達夫婦。きっかけがないといつもお家ごはんで済ましちゃう引き篭り派 :mrgreen:
今回親友のおかげでおおよそ5年ぶりに行って来ました。それがクリーブランド唯一(?)の純アフリカ料理のエチオピアンレストラン、Empress Taytu Ethiopian Restaurant。

さすがYahooのレビューで5つ★だけありまっせ。アフリカンな雰囲気たっぷりで美味しいエチオピア料理を楽しめちゃう!けっこう地元フリーペーパーなどに載ってるんですが、意外と知ってる人が少ないような気が…。しかも場所的にあまり治安の良いエリアじゃないので、穴場的存在なのかも。 :smile: (more…)

タンタン麺に挑戦

  • 04 / 03
  • Thu
  • 2008

タンタン麺この間の日曜にお友達Jちゃんと息子君が我が家に遊びに、出前タンタン麺と共にやって来ました。そこで、30ウン年の人生で初めてタンタン麺を食した私。
とにかく美味しいかった~~~ :grin:  いや、ホントあんなに美味しいラーメンは久しぶり!

で、あの味がどーしても忘れられず、さっそくオレンジページから抜き取ったタンタン麺のレシピに挑戦!
見た目はね、なかなかなんですがね。味がね、ぜんぜんJちゃんお手製と違うのですよ  :sad:
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