ソースもいいけど、薄いだし汁で食べるのも美味しかったですよ。アメリカ人にはちょっとパンチ不足かもしれませんが……。

あ、それ。昨日友達と話てて、ちょっと聞いたかも。
でもどの地域のやり方だったか忘れたけど。。。パンチ不足＝うす味っていうことで、京都の方？なんて勝手に思ってますが、それもなかなか興味深いですね。

日本食材が手に入らないところにいると、いろいろと頭を絞って応用策を考えますよね。

そうそう！なにげに私もタコなければ、イカかエビなんてどうだろうか？って目論み中です

青海苔、カツオ粉。クリスマスギフトの郵便で送りましょうか？

ええ！そんなこと言っちゃいますと、私、本気にしちゃいますよー
NYは簡単に手に入るからホントに羨ましい～。
ぜひぜひ、来年こそはNY襲撃出来たらいいですねー

まず貝柱、これは期待したよりはたいしたことなかったです。次はとろけるチーズ、そこそこでした。次はツナをいれてみました、反省しました
結論！たこ焼きはタコに限る。ついでに僕は醤油派です。

実は私もタコがないときは、いろんなもので冒険しようかなって思ったんですが。。。ダメでしたか。なるほど。やっぱりタコなんですねー

醤油、ぜひぜひ試してみますよ～。

日本食材が手に入らないところにいると、いろいろと頭を絞って応用策を考えますよね。
ぼくも以前はそうでした。そんな中で、しかも超貧乏時代にたこ焼き鉄板買ったんだから、やっぱり好きだったんでしょう。
青海苔、カツオ粉。クリスマスギフトの郵便で送りましょうか？

わたしんちも鉄板とガスだよ。ホットプレートでたこ焼きするのはちょっと物足りないかなぁ。手入れが楽そうだけど・・・。

やっぱり本場はそうなのねん！なんかめっちゃっくっちゃ、得した気分になってるぞ～。
そうそう、私ね、間違って多目に油敷いちゃったのよ。だからくっつかなかったのもかも。
おかげで家中油の匂いが充満しちゃった

いつでも大阪で住めるよ

やったね！大阪人に太鼓判もらった！
ってかね、うちの人、大の大阪好きなのさ。飯もうまいし、大阪人も好きだって。
日本語しゃべれんのに、ホントかね？って内心思った私。ま、ここだけの話です

たこ焼き、一人分が５ドルするの？

あ、これね。訂正訂正。一人分じゃなくって、一袋（20個くらいはいってる）。でも高いよね。醤油味のたこ焼きもいいな～。これも今度試さなくっちゃ！

つまようじ持ってendunhamさんちに食べに行こうかな

いらっしゃい！いらっしゃい！
その際は、青海苔自参でお願いします

揚げ玉、青海苔、カツオ粉、生姜がないのがおしい(笑)

あ、一応刻んだ紅ショウガは入ってます。生しょうがもいけるのかな？カツオ粉もいれるとは初耳！今度試して見ますね。

マヨネーズにみじん切りにしたネギを入れてよく混ぜたネギマヨをその上にちょっと乗せて食べるとこれまた絶品です。お試しを。。

おお！これはええ事聞いた！！次回のたこ焼きは、これに決まりですね！

ということで、勝手ながら、私の中でyutakaさんは『たこ焼き師匠』となりました

コメントありがとうございます！
Nonyさんは、大阪出身だったんですね～。

２４個も焼けると、回転がゆっくりいいのでいいですね～。

そうなんですよ。たこ焼きパーティーできちゃいますよね。

たこ焼きはやっぱりガスと鉄板です(笑)

お！ということは、私の選択は間違いじゃなかった！
本場を知ってる方の言葉心強い！

私も週一ペースでたこ焼きになりそうですよー。

わたしんちも鉄板とガスだよ。ホットプレートでたこ焼きするのはちょっと物足りないかなぁ。手入れが楽そうだけど・・・。
わたしは初めて鉄板で焼いた時はくっついちゃいました でも油をたくさん目に入れるようにしたら上手に作れるようになったよ。初めてでうまく焼けたなんてすごいね～。いつでも大阪で住めるよ
たこ焼き、一人分が５ドルするの？確かに高いね～。。以前住んでたところでは１０個で２００円、１５個で３００円・・・（上限なし）でしょうゆ味の屋台があって、すんごく流行ってたよ。大阪の人は滅多に店では買わない（家で作るから）けど、その屋台はいつもお客さんが並んでたな～。

私もたこ焼き食べたくなっちゃった。こんどタコ買ってこよっと
つまようじ持ってendunhamさんちに食べに行こうかな